Choisir un genou,
ferme de préférence, en bon état de marche.
(Ne pas hésiter à tâter pour vous rendre bien compte).
Mais s''il a déjà subi des traumatismes, tels que entorse, déchirure des ligaments internes, rupture des ligaments croisés,
la compote n'en sera que meilleure !
Le genou ne doit surtout pas s'attendre à être maltraité,
la surprise compte pour beaucoup dans la recette,
moins le genou est préparé à être cabossé, plus la compote aura de goût.
Laisser reposer le genou quelques jours (dans une attelle pour plus d'effet).
Administrer une dose de pommade à l'arnica.
Ne pas hésiter à glacer chaque soir.
Pour une compote bio, masser le genou avec une huile parfumée à la gaulthérie.
Ajouter une pincée hebdomadaire d' électrodes et d'ultrasons.
Laisser mariner.
Vous pouvez déguster !
dimanche 1 avril 2012
dimanche 26 février 2012
Oeuvres à 6 mains
Dans cette maison de Moutot où a vécu ma grand-mère Wiktoria qui elle aussi a cousu au coin du feu avec sa machine Singer.
J'imagine les petites mains de Stella et Selena qui ouvrent le paquet venu de France rien que pour elles...
dimanche 1 janvier 2012
Belle année 2012 !
Voici le délicieux menu que l'on m'a envoyé pour 2012:
Menu du Nouvel An
Hors d'oeuvre de bonne santé
Rôti d'amour sauce tendresse
Assiette de réussite arrosée de succès
Dessert à la joie et aux sourires
Café de l'amitié
Belle et heureuse année 2012 !
mardi 1 novembre 2011
lundi 1 août 2011
la photo du 1er du mois d'août
Je pourrai poster une carte qui fait rage ici en Normandie,
celle d'une carte de France avec du soleil sur la péninsule normande et la pluie partout ailleurs...
alors quand le soleil se montre, vite, une photo à l'heure du coucher, juste sur l'île de Jersey
le temps de déguster une glace sur la digue....
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